Salade met gerookte zalm, avocado en komkommer

Gepubliceerd op 31 juli 2020 om 07:22

Deze heerlijke frisse salade met gerookte zalm, avocado en komkommer zet je binnen 5 minuten op tafel. Het zit bomvol heerlijke vetten, eiwitten en koolhydraten waar je lichaam blij van wordt. 

 

Wat heb je nodig voor 2 personen ?

  • 200 gram gerookte zalm
  • 150 gram sla naar keuze
  • 1 komkommer
  • 1 avocado
  • Zongedroogde tomaatjes (ongeveer 10)
  • 20 ml balsamico azijn
  • 2 theelepels dille

 

Wat moet je doen?

  • Snijd de zalm, komkommer, avocado en zongedroogde tomaatjes in stukjes.
  • Doe de sla in 2 kommen en verdeel hier de zalm, avocado, komkommer en zongedroogde tomaatjes overheen. 
  • Besprenkel dit vervolgens met een scheutje balsamico azijn en dille

 

    Voedingswaarde:

    ± Lekkere kcal
    ± Verrukkelijke koolhydraten
    ± Heerlijk smeuïg vet
    ± Smaakvol eiwit


    Wil je op de hoogte blijven? Volg Lieke Coaching dan via Instagram hier deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en tips. Ook kun je me vinden op Facebook 

     

    Deel je een foto op social media? Vergeet mij dan niet te taggen met @LiekeCoaching of @liekecoaching.nl. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!

    Reactie plaatsen

    Reacties

    Er zijn geen reacties geplaatst.