Het is weer vrijdag!! Met maar een paar ingrediënten maak je deze voedzame, lekkere en eiwitrijke havermout wrap. Qua vulling kun je eindeloos variëren. Lekker om je dag mee te beginnen of te eten als lunch. Het is jouw feestje!!
Wat heb je nodig voor de wrap?
♡ 30 gram havermout
♡ 20 gram eiwitpoeder
♡ 1 ei
♡ 100 ml water
♡ 10 ml olijfolie (voor in te bakken)
Geen eiwitpoeder? vervang dit door 10 gram havermout en vervang het water door 100 ml magere melk.
Wat heb je nodig voor de vulling?
Je kunt zelf kiezen waar je de wrap mee vult natuurlijk! maar dit is waarmee ik het heb gevuld:
♡ 25 gram kipfilet (2 plakjes)
♡ 50 gram hüttenkwark
♡ handje rucola sla
♡ Beetje sambal oelek
Wat moet je doen?
♡ Doe de havermout, het eiwitpoeder, het ei en water bij elkaar in een beslagkom en mix dit door elkaar
♡ Verwarm de olie in een bakpan
♡ Doe het beslag in de bakpan en zorg dat het goed verdeeld wordt. Bak de wrap aan beide zijden zo'n 4 minuten
♡ Leg de wrap op een bord en besmeer het met een beetje sambal
♡ Leg er vervolgens twee plakjes kipfilet op
♡ Voeg vervolgens de hüttenkwark toe
♡ Maak het af met een handje rucola sla
Voedingswaarde p.p. (havermout wrap):
± 203 kcal
± 19,3 gram koolhydraten
± 12,3 gram vet
± 26 gram eiwit
Voedingswaarde p.p. (met vulling):
± 379 kcal
± 23 gram koolhydraten
± 14 gram vet
± 51 gram eiwit
Wil je op de hoogte blijven? Volg Lieke Coaching dan via Instagram (username @liekecoaching.nl) hier deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en tips. Ook kun je me vinden op Facebook (username @LiekeCoaching)
Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet te taggen met @LiekeCoaching of @liekevcann en #vretenvrijdag te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!
Reactie plaatsen
Reacties