Home » Blog » Recepten » Pull-apart vruchtenbrood

Pull-apart vruchtenbrood

Gepubliceerd op 12 juni 2020 om 12:48

Ik ben niet zo'n keukenprinses. Het liefste kook ik met zo weinig mogelijk ingrediënten, die je allemaal bij elkaar kunt gooien. Ben jij ook zo iemand? Dan is dit recept perfect voor jou!

Dit heerlijke pull-apart vruchtenbrood bestaat uit maar drie ingrediënten! Echter, het mooie is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Je kunt het houden bij de basic variant, of zelf nog dingen toevoegen. 

 

Wat heb je nodig?

♡ 150 gram rode vruchten
♡ 250 gram Lindahls kvarg vanille
♡ 170gram zelfrijzend bakmeel

 

Variatie mogelijkheden: Proteïne poeder (voor extra eiwitten), nog meer of ander fruit, honing, chocolade, of denk aan hartige opties.

Wat moet je doen?

♡ Verwarm de oven voor op 200 graden.

♡ Bekleed een bakplaat met bakpapier.

♡ Doe alle ingrediënten in een kom en mix door elkaar.

♡ Kneed vervolgens het deeg en laat 10 minuten rusten.

♡ Maak van het deeg 6 bolletjes en leg ze tegen elkaar aan (2x3) op de bakplaat bekleed met pakpapier.

♡ Bak ongeveer 40 minuten in de over 

Voedingswaarde:

± Lekkere kcal
± Verrukkelijke koolhydraten
± Heerlijk smeuïg vet
± Smaakvol eiwit


Wil je op de hoogte blijven? Volg Lieke Coaching dan via Instagram hier deel ik naast foto’s van mijn recepten ook persoonlijke updates en tips. Ook kun je me vinden op Facebook 

 

Deel je een foto op social media? Vergeet mij dan niet te taggen met @LiekeCoaching of @liekecoaching.nl. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.